ワンランク上のホッと一息つける空間

2016年2月29日月曜日

3月の予定




山の麓にもかかわらず

たくさんのお客様にお越しくださっております

ありがとうございます


先日は わざわざ 東京から予約の電話がはいり

仙台のお友達とお見えになりました

また 5月の連休には

北海道から いらっしゃるとのことです

ありがたいことです


3月の予定がようやく出来上がりました


25日の金曜日は

お店を貸し切ってのパーティーです

一般のお客様は入れませんので

よろしくお願いいたします







2016年2月20日土曜日

岡埜栄泉の和菓子と岳山珈琲のコラボ継続中


石巻岡埜栄泉のあん玉とどら焼き


岳山のコーヒー


とってもコクがあるので

コーヒーに合うんですよねぇ


召し上がったお客様は満足~

どら焼きはお持ち帰りができるのでお土産に


2月は木曜日を除く29日までを

予定しております

2016年2月19日金曜日

すみません(ーー;)  本日和菓子セットはございません


和菓子セットは今日からという予定でしたが

諸事情により

残念ながら 明日からに変更いたします


天候が良くて こちらにいらっしゃる

予定があったお客さまには

大変 ご迷惑をおかけします


人気の クラシックショコラと

ベイクドチーズケーキ

が ございます


よろしくお願いいたします!!




2016年2月13日土曜日

本日の自家製ケーキは 無事3種類


クラシックショコラ

ベイクドチーズケーキ

イチゴのタルト~ピスタチオ風味~

です


コーヒーも 夜中までかかってハンドピック

厨房さんも手伝ってくれましたよ


どうぞ お越しください

2016年2月12日金曜日

本日の自家製ケーキ(2・12)は定番の2品


コーヒー豆のご注文が入ったため

急遽 焙煎の方に集中しました


本日の自家製ケーキは

定番のクラシックショコラと

ベイクドチーズケーキです

よろしくお願いします



2016年2月9日火曜日

いちごのタルト~ピスタチオ風味~ と 和菓子セット


ブログで 復活! とか 登場! とか

喜んで 書いていたのですが

何日まで という情報がすっかりぬけていました


TVで佐々木アナウンサーが食べたイチゴのタルトは

 昨日から2月15日(月)まで

岡埜栄泉の和菓子セットは

2月19日(金)~29日(月)の

木曜日を除く毎日

3月18日(金)~29日(火)の

木曜日を除く毎日

ご用意します


根強い人気のクラシックショコラと

ベイクドチーズケーキも

よろしくお願いします







バレンタインブレンド 今年はバージョンアップして登場!!



「サロン ド ショコラ」 が スゴイことになっているようです

会場は 歩けないほど混雑とか


おいしいチョコレートと一緒に飲むコーヒーは

ぜひ おいしいコーヒーを!!


私だったらもったいないから

ちょっぴりずつ食べちゃうなーきっと


明日は お店休みだけど

事情があって

この2週ほど 土曜日曜

厨房さんと二人だけだったので

たぶんぐったりしちゃって

その 混雑してるデパートになんか

行けないだろうね


ま おいしいチョコをうちでつくいればいいさ

フランスの有名ショコラティエには

及ばないかもしれないけどね


ヴァレンタインブレンドは

穏やかな深入りのマラウィミスクに

個性的なエチオピア イルガチェフ をブレンド


もちろん 焙煎は企業秘密!!

外気温がぐっと下がる冬は

排気量や火力など調整


先日のテレビの撮影では

ここの部分がカット

内心ほっとしました~


バレンタインブレンド 100g650円(内税)

よろしくおねがいしまーす