本日は晴れ そして風

早朝からの除雪で

この通り

あったかくして　お待ちしております

やっと クリスマス！！

ホール担当の娘が体調を崩し

３日間ばかり　店に出られない状態

モチベーションが　グーンと下がり

クリスマスも　なんだかねぇって感じ

大雪の影響もあったかもしれない

お客さんの足も自然と遠のくしね

そんな時　常連さんがいらっしゃって・・・

あ　また・・・・

ちょっとした会話でも癒される

ありがたいですねぇ

昨日の日曜日は　たくさんのお客様が来店

ありがたいことです

最後のお客様は暗くなってから

女の子ひとりで

道に迷いながら

やっと　たどり着いた

と思ったら　もう閉店

北欧好きな　女の子

気をつけて帰ってねっ

「今度は　もっと早く着ます」

って言ってました

遅くなると　道も　凍結するしね

やっぱり　早い時間がいいと思います

少し元気が出て

娘と二人でお買い物

クリスマスのグッズをお店に

 白いフエルトのツリーもかわいいね

ホルムガードの炎も似合う

スノードームの中も

店の外も　雪　・・

サンタさんも来てくれて

クマの家族も　ほっこりと

 みなさんも

温かいクリスマスを過ごせますように　・・・

本日晴天なり！！

アプローチの除雪もすんで

駐車場の雪かきも終わり

県道の除雪の除雪融雪も終了

ラムズイヤーも顔を出しました

今朝の積雪（１８日） やっぱり臨時休業ですねぇ～

店からの風景

ラムズイヤーの上にもこんもりと

本道の除雪融雪も間に合わないようで

薪ストーブだけは調子よく

バンバン燃えてるねぇ

でも　やっぱり　危険なので　今日は来ないでくださいね～

※　プレゼントを頼んだお客様

連絡をください　配達いたします

今日の積雪（17日１５時半頃）

今日は定休日なので街に買出しです

入口までのアプローチも

アスファルトで舗装するので

凸凹なく　歩きやすくなります

岳山（地名はだけやま）から下へ向かう

天然温泉やまぼうし付近

おっと　少なくなってきた

あれ～　ずいぶん違うねぇ

街中は　全然じゃん～

発達した低気圧が北海道付近にあるので

明日に向けて大荒れって

今日も予報では風が３５ｍって言ってたけど

全然ないんだけどね

今日（１６日）の雪と道路状況

粉雪がサラサラとふっています

道路は除雪融雪済み

もちろん普通タイヤでは

来てはいけませんョ　！！

SCAJ報告会 遅れました～ 「コーヒーの精製法の違いとその特徴について」

報告会は来週月曜日（２２日）１７：００～です

私たちはコスタリカのセミナーと

パナマのセミナーに参加してきました

そこで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜内容＞

　　　　　　　　　　「コーヒーの精製法の違いとその特徴について」　　　　　　　　

　

コーヒーの精製法の違いでは

ブラジルWとNの違いにも触れます

W　は　Washed（水洗式・湿式）　の　W

N　は　Natural（自然乾燥・乾式）　の　N　です

コスタリカグレースハニーはハニー製法です

　・コスタリカグレースハニー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ブラジルW

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ブラジルNカルモデオーロ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・パナマ　ゲイシャ　ドンパチ農園

　

　　　　　・パナマ　ティピカ　ドンパチ農園（新入荷）

　を試飲していただきます

料金は　２０００円

参加希望の方はお電話かメールでどうぞ

TEL　３４１－３７５１

E=MAIL　gakuzancoffee@globe.ocn.ne.jp

お申し込みは　前日までお願いします

今朝の積雪は１５cmでした～

ちょっとしたつららが

ラムズイヤーの上にも

道路は仙台市が除雪融雪しています

私道の入口から駐車場は

厨房さんが除雪を行っています

駐車場は年内中にアスファルトを流すので

オートバイの方も

外車でおいでの方も

楽に駐車できるようになります

年末年始のお知らせ

よろしくお願いいたします！！

１２月の営業

お客様に年末年始の営業を聞かれました

毎週水曜日は定休日

それ以外には　元旦をお休みと考えています

昨夜（１３日）の積雪は２cmぐらい

道路はこんな感じです

店の前のナラの木はこう

アルプス乙女はまだこのまま？

ギフト缶 完成！！

岳山珈琲のギフト缶

イラストレーターの岩本セロゴさんデザイン

ここ　泉ヶ岳の岳山の

動植物がデザインされています

ふきのとう　きつね　うさぎ

どんぐり　・・・

コーヒーの保管やギフトなどに

　どうぞ　ご利用ください

そうそう　ギフトセットを作ってみるので

お歳暮やクリスマスプレゼントにどうぞ！！

エリック・ホグランのロウソクたて

いつの間に・・・

あの時かな？

６人でいらしゃった時　そう

２人の日本人が　外国の方たちを連れてこられた

マレーシア人の方たちでしょうか

なにやら　賑やかに

iPadで　写真を撮ったり

動画を見たり　・・・　音声入りで～

アルプス乙女という品種の

小さいりんごをのせちゃって～

ＰＳ：天気予報で大雪だとか言ってたけど

小雪がチラついてきた程度だよ～（１４：００）　

上の泉ヶ岳スプリングバレースキー場は

人工降雪機に手伝ってもらって積雪５０cm

昨日がスキー場開きだったそうです

こちらは　雪は　歩道にわずかに残る程度

運転も　大丈夫ですのでどうぞ～

「TBCみやぎ手帖 １０１５」 に 載せていただきました

お～

９月の特集ページに

アナウンサーの　林　朝子さんが

ストーブの前で読書中

最初に　林さんにお会いしたのは

東北放送の「ラジオな気分」のラジオカーでいらして

私と厨房さんでインタビューに答えた時でした

当日の午前中に出演？依頼の電話が来て

当日ですか！　といったら

突撃もあるんです！

の答えに絶句

断ろうとしたら　林さんが

前々から行きたいと思ってたんです！

これには　マイッタ

即　ＯＫして　放送の次第となりました

緊張を和らげる会話と

的確な質問

お陰さまで無事終了したのを

昨日のことのように思い出しました

壁には　佐藤直樹さんの絵が

色鉛筆で描かれた小作品ですが

しっかりと存在感を放っております

なかなか雰囲気の良い店内になっていて

カメラマンさんの苦労が報われたようですね

全ページにわたって

アナウンサーや気象予報士の方が

楽しそうに紹介していていい雰囲気

晴天率や平均気温　防災ノート

もしもの時の防災講座なども入っていて

この手帖を持っていたら便利ですねぇ

PS:　この手帖をお持ちのお客様には

焼き菓子をサービスいたします

（忘れている場合がございますので

スタッフに声をおかけください）

本日よりミートボールのシチューです

ランチのシチューセットは

本日より　ミートボールの赤かぶ仕立てのシチューです

FRIKKADELLER(フリカデラ）のシチュー

ミートボールも市販のではなく手作りをしています

スープは　赤カブを使っているので

ほんのりピンク色

とろとろに　スープに　溶け込んでいます

あっ　新たに　・・・

この　バレリーナの動きは激しい　・・・

今現在　みぞれ状態です

もうそろそろ　スタットレスじゃなきゃ

ダメよ～ダメダメ

（今年の流行語大賞だって）