ワンランク上のホッと一息つける空間

2017年6月30日金曜日

本を読み終えて


おとうさんに勧められて

桐野夏生さんの

残虐記

優しいおとな



を読んだ

バッドエンドの感触

アキンツとギンジは…



何もできないけど

せめて

来店したお客様に

豊かな時間を過ごしてほしい

そして

おうちで ホッとできるような

おいしいコーヒーを焙煎して

提供したい




7月の予定:臨時休業あります!!




13日は 私もおとうさんも出張になるので

臨時休業いたします

出張の内容は 私はチョコレートの世界

おとうさんはパン作り

メニュー等でお客様に還元できるよう

頑張ってきます

2017年6月24日土曜日

榴岡店は 本日 臨時休業いたします!! 



榴岡店は 東京出張のため

本日 臨時休業いたします


定休日の変更でご迷惑をおかけしております

通常は毎週土曜日 第1・3金曜日がお休みです


よろしくお願いいたします

2017年6月16日金曜日

榴岡店の営業日の変更


お客様のご要望により

榴岡店の営業日が変わります

日 月 火 水 木 第2・4・5金曜日

10:00~19:00です


休業日は 第1・3金曜日と 毎週土曜日です

お間違えのないようにお願いいたします

2017年6月10日土曜日

先週は六本木 今週は山深いところ


2号店が開店して間もないというのに

先週のお休みは六本木の新国立美術館でミュシャ展を

今週のお休みは 飯豊山麓のひなびた温泉へ

両極端の場所に行くのも

それはそれで 面白い


ミュシャの晩年の大きな作品は

海外に出たのは世界初

装飾的なポスターやパネルになった

アール・ヌーボーのものは有名だけど

今回は 晩年の大作20点が来日

6m×8mという大きさのキャンバスには

スラブ民族の苦難と栄光が描かれているという

正面を見据えた若い女性の眼差しには

生きていく困難や 憤りが込められている

日本の人々の苦難を描くには

どんな絵になるのでしょう


飯豊山の麓には

マタギの館(閉館でした)などがあり

いかにも クマがいそうな雰囲気たっぷり

古くからマタギの里として有名だった場所

イワナのお造りや甘露煮に舌鼓


うちにいると 山ほど仕事があるけど

プイッと 離れてみるのも

リフレッシュになって

とってもいい と思った






 

2017年5月30日火曜日

2号店こんな感じ


先日のプレオープンの日

向かいの公園が見えます


グアテマラのファブリック


うちのおとうさんが彫った看板













バッハの雰囲気


スタンドコーヒーだけど急遽椅子を


パナマのモラを飾って



テイクアウトです



ドンパチ農園からのプレゼントを飾り

みなさまのお越しをお待ちしております

2017年5月28日日曜日

GAKUZANCOFFEE榴岡店


先週オープンしました2号店

昨日いらしたお客さまからお電話が・・

HPもまだなのですみません

おまけに パソコンが壊れちゃって

今は メモリーが不足して

すぐ 再起動してくださいといわれちゃう

ノートパソコンで作業してます

GAKIZANCOFFEE榴岡店

宮城野区榴岡4-3-26-101 TEL:766-8557

営業時間 10:00~19:00

定休日 土・日曜日


日曜日も営業?という話もありましたが

彼らにこっちに来てもらって

ハンドピックの作業をしてもらってます


スタッフを増やして なんとか日曜日も

営業できるように頑張ります