デンマークから泉ヶ岳へ
以前 お願いしていた照明器具が届きました
直径６５㎝ は おおきい
ちょっと 高さが上になっちゃって 後から直す予定です
今週のケーキは タルトタタン ですよ！！
月、火と出張(アドバンスドコーヒーマイスターの講義とテスト）に行っていたので
これを書くのが遅れました
紅玉という種類のリンゴをたっぷり使って作りました
超うまい です
連日の雨で お客さん少なくて
お店は しーん としています
今 新メニューと 豆の値段の見直しをしているところです
安くなるのもあればちょっとだけ高くなるのもあります
それと 岳山ブレンドに使っている豆の種類を変えたので
新しい味をお試しください