いよいよ 本番！！
定員を上回るお客様にご予約いただき
ありがとうございました
お帰りの際今日は来てよかったって
思っていただけたら最高です
2015年4月26日日曜日
2015年4月16日木曜日
ミズバショウが見頃です 連休中の営業について
お客様に教えられて行ってみたら
あった
ずいぶん 咲いてる～
ちょうど 今が見頃です～
ここは あまり 知られていないところ
泉ヶ岳のトンネルのちょっと上を
左に入っていきます
看板が出ているのでわかります
今 買い出しに行ってきたところ
パークタウンの根白石側の桜並木と
根白石の川沿いの桜の古木が
満開で美しかったです
※ 連休中の営業について
4月２９日は水曜日ですが
祝日ですので営業します
翌 ３０日を振替休業
５月６日も同様に水曜日ですが
営業して 翌７日を振替休業にいたします
ご了承ください
2015年4月6日月曜日
春コーヒーは香り高く
chickadee&home には 一昨日の夜お届けしました
普段 頑張ってる自分へのご褒美に
香り高い春コーヒーをどうぞ
北欧から空を飛んで仲間入りしたC&Sたち
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| アラビアのパジャ |
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| グスタフスベリのガーデン |
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| アクセル･サルトーがデザインしたロイヤルコペンハーゲン |
これは パナマ･ゲイシャ ドンパチ農園を
ご注文のお客様にお出ししましょうか
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| アラビアのアネモネ おっと 取っ手が見えません これは コスタリカ･グレースハニーを ご注文のお客様にお出しします 受け皿が カップの色と同じものもございます 数十年前から いろいろな方々に接してきたC&Sたち なので その方々の思いの分まで 大切に扱ってください |
2015年4月5日日曜日
本日あいにくの雨～
臨時休業をいただいて
皆さまにご迷惑をおかけしました
一日の焙煎回数が２７回！！
朝の４時まで頑張りました
その甲斐あって 香り高いうまいコーヒーに仕上がりました
ｃｈｉｃｋａｄｅｅ＆ｈｏｍｅにも
もうすぐお届けします
本日のケーキは 定番のベイクドチーズケーキ
と
クラシックショコラです
と
クラシックショコラです
ランチは スモーブローセットになっておりま
今お問い合わせがありました
予約OKですので
お電話でどうぞ
その際は 苗字とお電話番号だけ承ります
個人情報ですので
シュレッターで処分します
ランチの際ドリンクをお選びいただけます
ブレンド３種類と今週のコーヒー
アイスコーヒー アップルジュースからです
今週のコーヒーは
ニカラグアSHG です
チョコレートを思わせる、香り豊かな酸味と苦味
酸味といっても
主にインスタントコーヒーに使われるロブスタ種の
きつい酸味と違って
スペシャルティーコーヒーなどの
アラビカ種の酸味は
フルーティーで柔らかな風味
まるで知らない人に会ったような
そっけないコーヒーになってしまうのです
2015年3月30日月曜日
臨時休業 ー春の焙煎！！ スモーブロー！！ に向けてー
本日から4月１日まで（１日は定休日）
臨時休業いたします
春の焙煎と新メニューの準備のためです
急で申し訳ございません
4月２日から お客様のご期待に添えるよう
努力してまいりますので
春の寄せ植え してみました～
2015年3月27日金曜日
GALI×BULI カフェライブ 6オクターブを駆け巡る白熱のデゥオ！
GALI×BULI（ガリ・ブリ） カフェライブ
４月２６日（日） １６：３０開場
１７：００開演
料金 ３０００円（コーヒー・ケーキ付き）
チケット販売/ ヤマハ一番町店
カワイ一番町店
岳山珈琲
ヴァイオリン吉田篤貴 コントラバス吉田聖也によるデュオ
GALI×BULIを２０１１年４月に結成
これまで自主企画ライブを行う
２０１３年９月には 音楽評論家によるレクチャーを交えたジャズレクチャーコンサートに出演
２０１４年２月に1st mini album 『E to E』をリリース
彼らのルーツであるクラシック音楽の奏法で
独自のサウンドや斬新なアレンジで演奏します
吹き抜けの空間で
すばらしい演奏をいかがですか？
2015年3月26日木曜日
「フリカデラの大根スープ仕立て」 も 今月いっぱい
これは 赤かぶスープ仕立て
赤カブが手に入りにくくなってから
大根を使ってスープを作っております
これも 今月いっぱい・・
4月２日からは また スモーブローセットになります
スープとドリンクが付きますが
ドリンクは ３種類のブレンド 今週のコーヒー
アイスコーヒー アップルジュースから
お選びいただきます
自家製ライ麦パンの上に
自家製ローストポーク
季節のお野菜やピクルス
きのこなどがのっております
１０食限定ですが これは
厨房の狭さと
廃棄を少なくするためです
本日のケーキは 定番のクラシックショコラです
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