これまでのアイスコーヒーは
イタリアンブレンドで提供していて
苦いのが苦手な方には 急場に岳山ブレンドで作っていました
でも 冷たくしておいしいのは やはり 深煎り・・・
いろんなブレンドを試作し
マイルドな深煎りのコーヒーをブレンドして
マイルドな深煎りのコーヒーをブレンドして
うまい ICED COFFEE アイスコーヒー をつくりました
でもこのブレンドは ぶっちゃけ
VALENTINE BLENDバレンタインブレンドなのだっ
濃厚なチョコレートとの マリアージュも OK!
そして
細挽きにして2倍の量を抽出しグラスの大盛りの氷の上から
熱いままジャーっと注ぐとアイスコーヒーの出来上がり
細挽きにして 水出しコーヒーも 上出来!
忙しい人は 前の晩から水に入れて冷蔵庫に
翌朝 冷たいままでどうぞ
温めて飲むのもOKなんだね
40g を 不織布パックに入れても 販売します
コーヒー豆も 販売します
よろしくお願いします
お値段は ICED COFFEE BLEND 100g 720円
水出しコーヒー(COLD BREW) 1パック 300円(水600cc使用)
3パック入り900円 (水1Lには2パック使用)ですよ
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