北欧から chickadee&homeへ そして 泉ヶ岳へ

とうとう　店に家具を入れました

家具はすべて　北欧のヴィンテージ家具です

 左の

これは　ニルス・モラーの椅子だそうです

２年前、京都に家族旅行に行った際

厨房さんが　大変気に入った椅子です

B-GeneRATEd　で購入

そこから　北欧の椅子の世界に・・・

仙台の北欧家具屋さんを捜し

Fabulous Modernsさんを見つけてカイ・クリスチャンセンの椅子を購入

タピオにあるＢＯＬＩＧさんにも

そして　

chickadee&home にたどり着きました

Ｎ さん夫妻です

さっぱりわからない私たちに

いろいろと　教えてくれています

この日も　家具をすべて運び入れコーディネートしてくれました

店舗は　まだ家具屋さんっぽいです

小物や照明、音楽・・・

味付けはこれから

記事:店主

仙台すずめ踊り

毎週　日曜日は　母と一緒に夕食を食べる日です

実家に帰ってみると　お囃子が聞こえます

すぐそばの通りで　すずめ踊りをしていました

 　　　　　　　　　　　　こんな人も

夏祭りといっても　今年は暑くなくて

雰囲気も盛り上がらりにかける？

出演者のかた　スタッフの方

お疲れさまでした

バックルーム・・・というかキッチン

店のカウンターを通って更衣室を抜けると

うちのキッチンがあります

ここも

これが

こんな風になりました

あ　まだ　　ドアとかまだだけど

そうそう、このシステムキッチンも、アウトレットの建材店で購入して


厨房さんが　取り付けてくれました


ガス台は　免許がいるということで　LPガス屋さんにつけてもらいました


見積もりが９７､０００円だったので　助かりました


なんでもできるんだね　　　ありがとう！！



記事：店主

カウンター

カウンターを塗りました

しみこむタイプの塗料を塗って

その上から　油性のニスのような物を塗り

濡れふきんで拭いたり，水をこぼしたり

といったことに　対応できるようにと考えました 

ところが　気にあわないんですねぇ

この光沢が・・・

結局　サンダーで削って塗り直しました

こんな具合になりました




そうそう、ちょっとあわただしくて書けませんでしたが


25日に　１回目の引越しをして　カップボードが入りました


戸棚を部分的に外して、棚のように使います

記事:店主



窓枠 そして母

一人で住んでいる母の用事をすませて帰ってみると・・

 　　　　　　　　　　　　　　　県道側

  

 テラスをつくる予定の入り口も





トイレから

　　　

厨房さんとウエイトレスさんが

窓枠を白く塗り

ガラスの保護に貼ってあったビニールをとってくれていました

クリアにひろがった風景

雨で洗われた木々がきれいです

86歳になる母は　気丈に　がんばっていてくれます

自分に何かあると　みんなに迷惑がかかる　と言って

今でも　料理を手作りしてます

できあいのお総菜は　添加物などが入っているからと

煮干しでダシをとって味噌汁をつくったり　煮物をつくったりとがんばります

母にとって　それが当たり前です

　

海辺で育ったためか魚が好きで

仙台朝市のお気に入りの魚屋さんにお世話になっています

切り身になっている魚は嫌いで

「顔がついている」魚でないと　どういう魚かわからない

と言って　まるのままの魚を並べて売っていて

料理に応じて魚をさばいてくれる魚屋さんに通い詰めていました

ずっと　話し相手になってくれていた女性の店員さんが

お店をやめてしまって　

しばらくは寂しそうでしたが

また別の楽しみを見つけて　通っています

もう　50年ぐらいになるでしょう

最近　空いているブースを見つけては　ため息をついています

もっと活気があった頃を思い出しているのでしょう

いつまでも　元気でいてください

記事：店主



やっと床を塗りましたよ

床は水色がかった灰色です

半透明なので　木目が見えます

ところどころムラになって　いい感じです

下からのアングルだと，かっこいいねぇ

翌々日，ワックスを塗りました

夜の光なので　ちょっとピンクに見えますねぇ

そうそう

木の下に下げた洗濯物が濡れなかった話を厨房さんにしたら　こんな事を言ってました

木は，自分の生えている根元の部分が濡れないようにしてるんだよ

濡れちゃうと根腐れしちゃうだろ

少し離れた部分は根が広がってて水が必要だからそこには水がかかるだろ

葉も　光合成が全部にいきわたるように

重ならないようになってるだろ

・・・・

だから　濡れなかったんだあ

すごい

記事:店主



色を変更 そして ギフトづくり

厨房さんがおもむろにカウンターの上に乗ってなにやら始めました

カウンターの真上の下がりの部分の色が気になります

むらさきっぽい水色が，周りと合わないんです

ここは，塗装屋さんに塗ってもらったところです

色見本の中に，目指す色がなくてできるだけそれに近い色にお願いしました

でも　むらさきっぽい水色は，一時周りとマッチしたようだったのですが

手洗いの壁の色を塗ったとたん違和感となって押し寄せました

いやぁ　塗装屋さんにわるいなぁ　

って言いながら　マスキングを始めた厨房さん

私とウエイトレスになる娘の二人でミストグレーにエバーグリーンを少しずつ混ぜていき

それが，なかなか色に変化なし

けっこう混ぜて

みどりっぽくして

そして・・・・

あんまり変わらないようですが，この微妙な違いが大事なんです

こうすると，手洗い場の壁の色ともマッチしたのでは？ 

  

  

 こんな事やってるから，いつまでも

開店できないんですよねぇ

この日，ドミニカとパナマを焙煎しました

どちらも欠点豆の少ない，いい豆です

パナマは，前回苦みが出てしまったのですが，

今回は甘い，フルーティーなコーヒーに仕上がりました 

ドミニカは浅煎りです

豊かな酸味と甘さがひろがる

スペシャルティコーヒーらしいおいしさです

このギフトは，友人が旦那様のお母様の誕生日にと，

リクエストしたものです

チャック付きの厚手の袋です

チャック付きは，購入した豆の保存に便利では？という娘の提案です

記事：店主