秋の贈り物

寺井さんの作品の前には

アケビ

実家にアケビの棚がありましたが

おばあちゃんが　もういい

と言って　壊してしまいました

昨日　遊びに行って

見つけてきました

うちのショーケースにも

秋の贈り物が

練りこみパイ生地のかぼちゃのタルト

紅玉リンゴとリンゴのコンポートの２段重ねの

りんごのタルト

これは　かぼちゃのタルト

よろしかったらどうぞ

今朝も　早朝からコーヒーの焙煎

インディア・ブルックリン農場が

グッとくる味に仕上がってます

深煎りがお好みのお客様どうぞ

カメルーンは　とってもフルーティー

コンゴも　たった今仕上がりました

カメルーンよりも　深みのある落ち着いたイメージ

町の店と半分こします

グアテマラ・サンタバーバラは４キロも焼いたのに

４日で完売して　今朝慌てて焙煎

うーん　うまい！！

PS:　試飲はコーヒーのおいしさを知っていただくために

行っております

産地に出向いた際感じた　産地の人々の笑顔が続くように

また　当店にいらしたお客様の笑顔が浮かぶコーヒーを

お出しするのが　私たちの使命です